11／6 しょうゆの秘密を探ろう！
今日3年生は、「しょうゆのひみつ！」の出前授業がありました。永崎醤油醸造場から2人の職員の方をお招きし、醤油の秘密について学習しました。「醤油の香りの成分は何種類？」「醤油の原料は何？」など身近な調味料「醤油」について、いろいろなことを教えていただきました。ちなみに、醤油の香りの成分は何種類でしょう？①20種類 ②１５０種類 ③300種類 答は3年生の子に聞いてみてください。
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今日3年生は、「しょうゆのひみつ！」の出前授業がありました。永崎醤油醸造場から2人の職員の方をお招きし、醤油の秘密について学習しました。「醤油の香りの成分は何種類？」「醤油の原料は何？」など身近な調味料「醤油」について、いろいろなことを教えていただきました。ちなみに、醤油の香りの成分は何種類でしょう？①20種類 ②１５０種類 ③300種類 答は3年生の子に聞いてみてください。