福井市社西小学校
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3年生が9月に仕込みをしたお味噌ができあがりました。今日は、まず8種類のお味噌を食べ比べました。その後、自分たちが仕込んだお味噌を各自のタッパーに分けていきました。ご指導していただいた米五の職員の方からお味噌は冷凍庫で保存するといいというお話をお聞きしました。塩が入っているのでカチカチにはならないそうです。みんなうれしそうにお味噌をタッパーに入れていました。